SCOPRENDO GENNAIO

Benvenuto Gennaio! Primo dei dodici mesi di un anno intero.
Tutti gli anni ritorni ma alla fine ti si conosce cosi’ bene?da quando faccio l’orto cerco di informarmi bene su ogni mese e su ogni stagione.Sul dafarsi che cambia in base al periodo dell’anno e sulle caratteristiche di ogni singolo mese. Scopriamo insieme alcune notizie utili su di lui..

A Gennaio e’ ancora tutto silenzioso, dormiente, congelato nel tempo.
Non si sentono grilli, cicale, uccellini, nemmeno un rumore ma un silenzio
rindondante. Gennaio e’ considerato, in genere, il mese della neve e
delle nevicate. Quest’anno abbiamo avuto, finalmente una bella nevicata
e se penso a questo mi viene in mente una frase che mi diceva sempre un
mio professore di Agraria:”

“LA NEVE E’ LA CULLA DEL GRANO”

Questo a dire che la neve fa bene alla terra, alle future coltivazioni.
Disinfetta il terreno, lo carica di acqua in profondita’ e uccide eventuali
funghi o batteri presenti in esso. Il terreno e’ gelato, duro, compatto ancora
in un profondo letargo, questo e’ un bene, perche’ fa si’ che i semi presenti
in essonon germoglino in anticipo. Quest’anno e’ venuta tanta neve anche qui a bassa quota e il terreno ne e’ stato coperto per qualche giorno. OTTIMO!!!

Questo mese si conclude con i giorni chiamati ” giorni della merla”.
Sapete perche’ si chiamano cosi? Secondo una leggenda, una merla bianca, avete capito bene bianca, per ripararsi in questi giorni molto freddi, si rifugio’ in un camino. Ne usci’ finalmente a Febbraio con i primi caldi ma tutta nera per la fuliggine. Amo queste leggende popolari che spesso conosciamo ma non ne sappiamo l’origine.

GENNAIO mese di preparativi

In questo periodo dell’anno, si approfitta di questa quiete per fare
l’inventario degli attrezzi e del materiale che ci servira’ durante il
periodo della vegetazione e fruttificazione dell’orto. Io ne sto’approfittando
per segnarmi tutto cio’ che mi servira’. Lo scorso anno,non avendolo avuto
in programma ammetto che ho fatto il tutto molto grossolanamente.
Alcune volte ho rimpianto di non avere avuto buone cesoie, i guanti
da giardinaggio(mai preso una zucchina dalla pianta?sono piene di piccole spine!)e i tanto desiderati(ma mai presi) stivaloni da campagna!!!! Non so’
quante volte mi sono inzuppata le ciabatte con il fango o distrutto
vecchie scarpe da ginnastica. No no questo anno voglio fare lecose per
bene e usare gli attrezzi giusti. Questo e’ molto meglio anche per le piante.

In coclusione, rispolverate gli attrezzi, affilate le lame, controllate
le sementi rimaste,fate l’inventario di cio’ che vi serve e cominciate a
buttare giu’ le basi per il vostro ortoe cio’ che volete piantare o seminare.
Approfittate di questo momento tranquillo per prepararetutto il necessario!Gennaio ci aiuta, nella sua tranquillita’ a progettare quelloche poi sara’ il nostro orto nei prossimi mesi.