Cominciamo Maggio con il BOTTO! La mia prima ricetta del blog fatta con i miei pomodorini dello scorso anno. Sono Molto fiera della soluzione! sia come ricetta che come metodo di conservazione che consiglio a tutti! Il bianco che vedete e’ olio solidificato, li avevo al fresco. PLATESSA CON POMODORINI La ricetta e’ semplicissima! Platessa,Continua a leggere “PLATESSA CON POMODORINI”
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MAGGIO!!
ULTIMA CHANCE!
Con alcune tipologie di semi, comprati online e non, le ho PROVATE TUTTE! Dai bicchierini, allo scottex sempre umido, al vaso stesso…..ZERO! Non e’ mai natu nulla per mio rammarico. Non so’ se ho sbagliato qualcosa io? Se i repentini sbalzi di temberatura han creato danni? se in serra non c’era abbastanza caldo? probabilmente laContinua a leggere “ULTIMA CHANCE!”
PROTEGGIAMO I FAGIOLINI
Una cosa su cui mi sono informata molto durante l’inverno, e’ come salvaguardare piante, frutta e verdura dell’orto nelle fasi piu’ delicate. In questo momento per me e’ la messa a terra di giovani piante, dal fusto ancora fragile, delicato, facile preda di uccelli o lumache. Navigando in rete mi sono imbattuta in questa foto…..Continua a leggere “PROTEGGIAMO I FAGIOLINI”
19 Aprile – NUOVE PIANTE
Dopo aver messo a terra le prime piante, ho avuto il problema di reperire quelle restanti che mi servivano. Come a tanti altri anche io nel mio piccolino ho avuto molte difficolta’ con l’orto. Dal cercare i materiali per farlo, le sementi e le piante stesse. Per fortuna han attivato le consegne a domicilio eContinua a leggere “19 Aprile – NUOVE PIANTE”
10 Aprile – INIZIAMO A PIANTARE!
Dopo il momento in cui raccogli il tuo primo ortaggio, credo, questo sia di sicuro il momento piu’ emozionante, la messa a terra delle piantine. Soprattutto questa volta perche’ le ho prese piu’ di un mese fa e le ho tenute in serra per tutto questo tempo. Cercando ti proteggerle da freddo, vento e sbalziContinua a leggere “10 Aprile – INIZIAMO A PIANTARE!”
9 Aprile – IMPOSTIAMO L’ORTO di CASA
Ciao a tutti, chiedo scusa per l’assenza dal blog ma chi mi segue su Instagram sa che e’ un periodo MOOOOOOLTO pieno. Comunque ci siamo! Siamo entrati nella stagione dell’orto. Abbiamo arato per bene tutto il pezzetto di terreno, disossato i sassi piu’ grossi e tolto tutte le erbacce (consiglio l’utilizzo dei guanti chi puo’)!Continua a leggere “9 Aprile – IMPOSTIAMO L’ORTO di CASA”
LIEVITO MADRE – HOMEMADE-
Buongiorno a tutti e buon inizio Aprile! Oggi trattero’ un argomento che non e’ proprio collegato direttamente al mondo orto e tutto cio’ che lo circonda ma parlero’ di LIEVITO MADRE fatto in casa. Sulle mie storie di Instagram ha avuto un successone pazzesco! In molti mi hanno chiesto come lo sto facendo, che ricettaContinua a leggere “LIEVITO MADRE – HOMEMADE-“
APRILE!!
MARZO e I GIORNI DELLA VECCHIA
Secondo le tradizioni, gli ultimi giorni di Marzo, cioe’ quelli del 29,30,31 solitamente ri ha’ un ritorno del freddo. Considerati i giorni piu’ freddi di inizio primavera sono anche i piu’ rischiosi per coltivazioni, fiori e piante da frutto che rischiano germogli e gemme. Un’antica leggenda del centro Italia, narra che questo mese in principioContinua a leggere “MARZO e I GIORNI DELLA VECCHIA”
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