Credo che questo articolo, capiti nel momento piu’ opportuno. In questo momento di calma, si approfitta per pianificare l’orto della prossima stagione. Facendo io la rotazione, o almeno ci provo, tutti gli anni, tento di girare le cultivar,nel mio pezzettino di terra, in modo tale che il terreno non si esaurisca dei suoi notrienti. SiamoContinua a leggere “COME ASSOCIARE LE VERDURE”
Archivi della categoria: frutta e verdura
SODDISFAZIONI !!
Lascio per un momento la linea temporale dell’orto, perche’ ora, vorrei condividere con voi la gioia mia di oggi, nel raccogliere i miei rapanelli. Prima o poi vi spieghero’ la storia di questi perche’ veramente una odissea! Tanto piu’ che non pensavo piu’ di raccoglierne questa stagione. Alla fine pero’ , la mia tenacia e’Continua a leggere “SODDISFAZIONI !!”
ORGANIZIAMOCI
Lo so’, vi avevo detto che vi avrei spiegato come ho fatto la semina nel mio semenzaio fai da te, MA devo spiegarvi una cosa FONDAMENTALE da fare prima di questo passaggio. Mi spiego bene…. Prima di tutto ho ordinato tutti i semi online su un sito specializzato e a breve arriveranno anche quelli deiContinua a leggere “ORGANIZIAMOCI”
PRIMA SEMINA
Finalmente ci siamo!!!! cominciamo a piccoli passi ma ci siamo. Nel mio piccolo orticello cominciano a comparire vanga, zappa e piccoli semi pronti per essere messi a terra. Che emozione!!!! Tra contadini, la voce che girava era che visto la lune e le temperature, erano giorni perfetti per i ravanelli. Si perche’, ho imparato aContinua a leggere “PRIMA SEMINA”
LO SAPEVATE QUESTO SUL FINOCCHIO?
Del finocchio, ho scoperto dopo molte e approfondite ricerche, NON SI BUTTA VIA NULLA. Oltre a mangiarlo in tantissime ricette, i gambi e la “barbetta” si possono, anzi, si devono utilizzare in tantissimi modi. Partiamo dal principio….. Come vi ho detto precedentemente, questo e’ stato il primo anno che ho voluto coltivare questa verdura. EssendoContinua a leggere “LO SAPEVATE QUESTO SUL FINOCCHIO?”
ESPERIMENTO FINOCCHI
Una rivelazioni di questo anno, nell’orto, e’ stata sicuramente la coltivazione di finocchio. Non lo avevo mai preso da mettere a terra, stavolta ho voluto provare e devo dire che e’ andata oltre le mie piu’ rosee aspettative. Li ho presi non sapendone nulla, ne se richiedevano cure particolari o se avessero specifiche esigenze. LiContinua a leggere “ESPERIMENTO FINOCCHI”
PUNTO DELLA SITUAZIONE
Siamo arrivati a novembre, per mesi non ho potuto scrivere sul mio orto e su quello che ci girava in torno. Adesso e’ giusto fare il PUNTO DELLA SITUAZIONE. AGOSTO: e’ stato un mese di raccolta, di ri-pianto di insalata, di nuovi esperimenti come piantare per la PRIMA VOLTA il finocchio e di conserve. InContinua a leggere “PUNTO DELLA SITUAZIONE”
ORTO DIARY 31 LUGLIO
Mi rendo conto che siamo gia’ ad agosto ma, volevo mettere le foto del mio orto al 31 Luglio. Volevo farvi vedere cosa stava succedebndo, quali piante sono in piane produzione e a che punto siamo. Prima di partire con Agosto vediamo che si conclude Luglio… I cetrioli han preso benissimo, stanno facendo una bellaContinua a leggere “ORTO DIARY 31 LUGLIO”
INSALATA
Non so voi ma io non sapevo che l’insalata, una volta pronta, puo’ essere raccolta in due modi. Il primo e’ sradicarla del tutto, il secondo e’ sfogliarla (termine che uso io). In pratica prendo le foglie esterne da mangiare perche’ la pianta ne ributta sempre di nuove dal cuore. Una volta capito questo, viContinua a leggere “INSALATA”
26 Maggio-PRIME SODDISFAZIONI
Purtroppo non riesco ancora a postare le cose, i passaggi e i suggerimenti giorno per giorno. Mi piacerebbe tantissimo, riuscire a tenere un “diario di bordo” quotidiano del mio orto e di quello che ci facco ma, la mia vita da mamma, impegnata con Diego, casa, famiglia e tutto il resto me lo impedisce. SenzaContinua a leggere “26 Maggio-PRIME SODDISFAZIONI”
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