Credo che questo articolo, capiti nel momento piu’ opportuno. In questo momento di calma, si approfitta per pianificare l’orto della prossima stagione. Facendo io la rotazione, o almeno ci provo, tutti gli anni, tento di girare le cultivar,nel mio pezzettino di terra, in modo tale che il terreno non si esaurisca dei suoi notrienti. SiamoContinua a leggere “COME ASSOCIARE LE VERDURE”
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MELASSA DI TARASSACO
Oggi parliamo di Tarassaco Avete presente quei bei fiori gialli che, per un certo periodo della primavera, invadono i nostri campi? i nostri prati? si puo’ quasi dire infestando tutto? Quei fiori che piu’ comunemente chiamiamo “dente di leone”, che poi si evolvono nei meravigliosi soffioni che amiamo tutti soffiare? BENE!!! Li studiavo da unContinua a leggere “MELASSA DI TARASSACO”
LO SAPEVATE QUESTO SUL FINOCCHIO?
Del finocchio, ho scoperto dopo molte e approfondite ricerche, NON SI BUTTA VIA NULLA. Oltre a mangiarlo in tantissime ricette, i gambi e la “barbetta” si possono, anzi, si devono utilizzare in tantissimi modi. Partiamo dal principio….. Come vi ho detto precedentemente, questo e’ stato il primo anno che ho voluto coltivare questa verdura. EssendoContinua a leggere “LO SAPEVATE QUESTO SUL FINOCCHIO?”
ESPERIMENTO FINOCCHI
Una rivelazioni di questo anno, nell’orto, e’ stata sicuramente la coltivazione di finocchio. Non lo avevo mai preso da mettere a terra, stavolta ho voluto provare e devo dire che e’ andata oltre le mie piu’ rosee aspettative. Li ho presi non sapendone nulla, ne se richiedevano cure particolari o se avessero specifiche esigenze. LiContinua a leggere “ESPERIMENTO FINOCCHI”
FAGIOLINI CONSERVATI AL NATURALE
Questa soluzione mi e’ stata consigliata da una signora che conosco, per conservare alcune verdure al naturale. NON sott’olio, non sotto acetto, non in salamoia o in altro, semplici conservate con il loro sapore. Ho voluto fare i miei maxi fagiolini cosi’, perche’ ritengo che in questo modo, si prestino bene come base per tantissimeContinua a leggere “FAGIOLINI CONSERVATI AL NATURALE”
ORTO DIARY 31 LUGLIO
Mi rendo conto che siamo gia’ ad agosto ma, volevo mettere le foto del mio orto al 31 Luglio. Volevo farvi vedere cosa stava succedebndo, quali piante sono in piane produzione e a che punto siamo. Prima di partire con Agosto vediamo che si conclude Luglio… I cetrioli han preso benissimo, stanno facendo una bellaContinua a leggere “ORTO DIARY 31 LUGLIO”
SUCCO di ALBICOCCHE FATTO IN CASA
Ieri pomeriggio, in un momento di tregua tra l’afa, il sole e un temporale….qui oramai le giornate sono cosi’, abbiamo approfittato per spiccare un’ po’ di albicocche dal nostro albero. Questa volta non mi andava di fare la marmellata, volevo provare qualcosa di nuovo, semplice e veloce. Cosi’ ho pensato di fare il SUCCO DIContinua a leggere “SUCCO di ALBICOCCHE FATTO IN CASA”
NELL’ORTO IN QUESTI GIORNI
Mi scuso della prolungata assenza ma credetemi il tempo per potermi mettere qui tranquilla a scrivere e’ ben poco e come gia’ detto la sera arrivo sempre ko e crollo spesso sul divano. Cerchero’ di rimediare facendovi un post in cui vi dico tutto quello che e’ successo in questo tempo. STRUTTURA CETRIOLI: Finalmente siamoContinua a leggere “NELL’ORTO IN QUESTI GIORNI”
19 Aprile – NUOVE PIANTE
Dopo aver messo a terra le prime piante, ho avuto il problema di reperire quelle restanti che mi servivano. Come a tanti altri anche io nel mio piccolino ho avuto molte difficolta’ con l’orto. Dal cercare i materiali per farlo, le sementi e le piante stesse. Per fortuna han attivato le consegne a domicilio eContinua a leggere “19 Aprile – NUOVE PIANTE”
SEMENZAIO FAI DA TE
Come sostengo sempre io, avere le proprie piantine, farsi un piccolo orticello, NON deve essere per forza solo cosa da contadini o da professionisti. CHIUNQUE puo’ farlo!!! Un piccolo orto, una piccola aiuola, sul balcone, sul terrazzo, avere la soddisfazione di coltivarsi le proprie verdure non richiede per forza grandi sforzi, grandi spazi e soprattuttoContinua a leggere “SEMENZAIO FAI DA TE”
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